Меню

Предлагаем выбор из 64 блюд для фуршетов и банкетов
Фуршет Ифтар Банкет

Закуски
 19

Тапас с артишоками и анчоусом

Традиционная испанская закуска – низкокалорийное сочетание ржаного хлеба, анчоусового филе и сердцевины артишока, сдобренное соком лимона и щепоткой перца

Тапас с запечённым перцем и говядиной

Лучшее сочетание мяса, зерновых и овощей – сочная ароматная говядина, аппетитный хрустящий хлеб и перец, придающий лёгкую остроту

Тапас с тунцом, кунжутом и соусом терияки

Филе отборного тунца, многогранный вкус самого знаменитого соуса японской кухни, ржаной хлеб и кунжут

Креветки в темпуре с соусом свит чили

Хрустящие креветки, приготовленные в особом кляре, с остро-сладким соусом – олицетворение японской кухни: простой, изысканной и филигранной

Macarons с муссом из лосося и красной икрой

Вкусное сочетание нежного рыбного мусса, цельнозернового хлеба и красной икры

Финики с сыром дор блю и орехами

Элегантная, лёгкая закуска – идеальное сочетание сладкого и пикантного вкусов сыра и фиников с приятной горчинкой грецких орехов

Сырное канапе с ягодами

Ломтики поджаренного хлеба с сыром бри, ароматной клубникой, листиком мяты и каплей мёда

Канапе Капрезе

Своеобразная версия традиционного греческого салата – сыр, маслины и овощи на миниатюрных шпажках, поданные с капельками пряной заправки

Фруктово-ягодное канапе

Лёгкий и очень вкусный десерт – сыр отлично сочетается со свежей клубникой и виноградом

Крекер с трюфелем из рикотты с орехами и вишней

Нежные трюфели из сыра рикотта, известные так же как сырные конфеты, служат отличным дополнением к вину или чашке кофе

Брускетта с лососем слабой соли

Одна из самых популярных закусок итальянской кухни – подсушенный, зажаренный хлеб и сочная красная рыба

Брускетта с копчёной говядиной

Хрустящая брускетта с копченой говяжьей вырезкой, вялеными томатами и бальзамическим соусом

Брускетта с запечёной свеклой и грибами

Приятное сочетание сладкого, кислого и солоноватого вкусов – хлеб, соус тартар, запечённая свекла, грибы и тыквенные семечки

Канапе с говядиной и сыром

Яркие ингредиенты – ломтик копчёной говядины и кубик ароматного сыра, нанизанные на шпажку – создают аппетитное и эффектное блюдо для вашего стола

Сырное плато

Четыре знаменитых сорта сыра – бри, пармезан, эмменталь, дор блю – подаются с ягодами, грецкими орехами, виноградом и мёдом

Мясное плато

Копчёная говядина, вяленая конина, копчёная индейка, ветчина из говядины, приправленные маслинами, оливками и сыром

Плато Антипасти

Традиционная закуска в итальянской кухне – сыры, маринованные и мясные закуски, орехи

Плато Четыре вкуса

Гуакамоле – мексиканский соус-дип на основе авокадо, Бабагануш – восточная закуска из запечённых баклажанов, паштет из куриной печени куриного филе, крем-мусс из лосося

Бабагануш

Популярное блюдо восточной кухни из региона Левант – закуска из баклажанов, смешанных с кунжутной пастой, оливковым маслом и лимонным соком

Салаты
 5

Классика Италии

Лёгкий салат с креветками и рукколой, с соусом песто и томатами черри

Салат с цыпленком и киноа

Вкусный, полезный и в меру калорийный салат – цыпленок и киноа в арахисовом соусе

Салат Цезарь

Классический, всеми любимый салат Цезарь – с курицей и сыром пармезан

Салат с говядиной и апельсинами

Нежная, ароматная говядина, апельсины и пикантный цитрусовый соус

Салат Капрезе

Лёгкая закуска из помидоров, моцареллы, оливкового масла и базилика

Горячее
 4

Медальоны из говядины

Деликатес французской кухни — готовятся из самой нежной части вырезки, подаются с грибами, запечённым картофелем, рисом, брокколи

Лосось в соусе терияки

Ароматная и нежная рыба в популярном азиатском соусе – с брокколи, грибами, запечённым картофелем и рисом

Дорадо в сливочно-винном соусе

Рыба с мягким и сладким вкусом, запечённая в сливочно-винном соусе – подаётся с грибами, запечённым картофелем, рисом, брокколи

Цыпленок в кисло-сладком соусе

Аппетитное куриное мясо в ароматном кисло-сладком соусе – популярное и очень вкусное блюдо китайской кухни, подаётся с брокколи, грибами, рисом и запечённым картофелем

Гарниры
 6

Рис басмати

Длиннозёрный рис с нежной структурой зерна и необычным ароматом

Цветная капуста

Идеальный гарнир – содержит мало калорий и много витаминов C и B9

Брокколи

Любимица фитнес-нутрициологов – малое количество калорий и большое содержание клетчатки

Печёный картофель

Ароматный картофель, запечённый с розмарином и чесноком

Шампиньоны с чесноком и тимьяном

Ароматные жареные грибочки со свежим тимьяном, чесноком и молотым перцем

Шампиньоны в сливочном соусе

Прекрасное сочетание сочных грибов и ароматного сливочного соуса