Меню

Предлагаем выбор из 64 блюд для фуршетов и банкетов
Фуршет Ифтар Банкет

Закуски, салаты
 11

Сухофрукты

Финики, изюм, курага, грецкие орехи

Баурсаки

Пышные, воздушные и мягкие

Хлебная тарелка

Хлеб ржаной, пшеничный, бриошь

Греческий салат

Томаты, сладкий перец, маслины, огурцы, сыр фета, лук-шалот, оливковое масло

Оливье с говядиной

Классический салат – нежные кусочки говядины, картофель, огурцы, морковь, яйца и горошек

Салат из свежих овощей

Огурцы, помидоры, сладкий перец, красный лук

Хумус

Классический хумус со свежими овощами, кедровыми орешками и оливковым маслом

Мясная нарезка

Язык говяжий, казы, жая, ростбиф

Овощная нарезка

Сладкий перец, помидоры и огурцы с сыром моцарелла

Овощи на гриле

Перец, кабачки, баклажаны, цветная капуста, грибы – на гриле или на пару

Фруктовое плато

Ассорти из фруктов и ягод

Горячее
 5

Телячьи язычки

Нежная телятина с кабачками и томатной сальсой

Говядина с запечённым перцем

Запечённый перец, говядина, сыр пармезан

Лосось в грибном соусе

Рыба в сливочно-грибном соусе, с томатами и шпинатом

Говяжьи ребра с соусом BBQ

Рёбрышки с классическим барбекю-соусом

Бешбармак

Традиционное блюдо – кусочки томленой в бульоне баранины, приправленной специями и луком, на тонком нежном тесте

Гарниры, десерты
 6

Рис припущенный

Сытный, но при этом очень лёгкий гарнир низкой калорийности, с зеленым горошком

Печёный картофель

Ароматный картофель, запечённый с розмарином и чесноком

Брокколи с чесноком

Вкусный и полезный гарнир – мало калорий, много клетчатки

Цветная капуста

Идеальный гарнир – мало калорий и много витаминов

Miguelitos de la roda

Слоёное тесто с заварным кремом

Испанский чизкейк

Неповторимый вкус сыра с яркой нотой соленой карамели